Produse si Servicii
Mergi direct la categoria
Firme
Membru Bizoo de 8 ani.
0
0 stars: Fara rating
0 pareri
Produse (3598)

Abur de cazan cu gaz si convectie 20x Gn2/1+ curatare

0 stars: 0.00 din 0 pareri

206765 lei Lei
Out Of stock
Descriere
Plus versiunea ca:
abur generat de cazan (saturatie 100%).
Operatia cheilor sensibile Afisare digitala.
Tehnologie by-pass (sonda care gestioneaza nivelul umiditatii), concedierea in 2 etape (alegerea a 2 tipuri diferite de tragere succesiva)
memorie (pre-programabil) pentru 100 de retete, coacerea in 4 faze diferite (alegerea a 4 tipuri diferite de coacere succesiva). Functia de regenerare ?Bancheting?.
"Gatirea scazuta T " (CCBT) Gatit la temperaturi scazute (T mai mici de 100 C)
5 regulatoare de viteza.
Sonda de baza (1 senzor)
Preincalzire automata si racire rapida a camerei de gatit (CCRR).
"Auto-curatare" Dispozitiv de curatare automata integrata (CCNA) cu descalarea cazanului, 4 cicluri diferite pentru a alege.
avantaj - tip de gatit:
convectia de 25 la 300 C.
Steam 100 C.
Convectie mixta/abur de la 25 la 250 C.
Gatirea la temperaturi scazute 25 pana la 99 C
Regenerarea si mentinerea temperaturii de la 25 la 250 C
Trimite mesaj
Din Gura in Gura